Denna del fokuserar på vad som finns på gården.

För certifiering:

Du som lärare introducerar Arla Minior för eleverna och visar filmen som du kan beställa här. Tips på hur du kan genomföra denna första lektion finns här.

Låt varje elev välja och göra minst två kluringar som du sedan tittar igenom. Låt gärna eleverna redovisa sina uppgifter för varandra i mindre grupper.

Denna del fokuserar på bondens arbete, omsorgen om djuren och vikten av att korna mår bra för att mjölken ska bli bra.

I den här uppgiften ska eleverna stimuleras till dialog och/eller få en förståelse för bondens vardag. Ett tips är att läsa Ingers dagbok och Arlas övriga bondebloggar.

För certifiering:

Eleverna ska två och två göra ett eget reportage om ”En dag som mjölkbonde” eller ”En dag som ko”. När eleverna har valt reportagerubrik gör de research på hemsidan.

Sedan skriver eleverna sitt reportage om hur dagen ser ut. Det är också är tillåtet att fantisera iväg likt sagan om Gunnar Glans. Låt eleverna använda sin fantasi och välja uttrycksform. Vill de berätta muntligt om sin dag, spela upp en pjäs, göra en film eller ett bildkollage eller kanske en blandning? Stimulera till ett kreativt reportage.

I den här delen betonas hygien och vikten av rätt förvaring av livsmedel. Eleverna uppmuntras också att reflektera över hur mycket mjölk som går åt hemma och vilka livsmedel som innehåller mjölk. Lite matte får vi också in.

För certifiering:

Eleverna ska enskilt göra en hemuppgift och redovisa i skolan. Uppgiften är att göra en en kylskåpsspaning med följande frågeställningar:

• Varför finns kylskåp?
• Varför ska mjölken stå i ett kylskåp? Kons spenar är ju inte kalla?
• Hur gjorde man förr i tiden, när kylskåp inte fanns?
• Hur många liter mjölk går det åt per vecka hemma hos er?
• Spana i kylskåpet efter hur många produkter som innehåller mjölk?

Gå gärna igenom de olika spaningarna tillsammans utan att värdera vad som är bra eller mindre bra i det eleverna funnit.

Undersök gemensamt i klassen hur mycket mjölk som går åt på skolan under en vecka. Ta hjälp av måltidspersonalen. Varför inte sedan räkna vidare på hur mycket det blir per månad? Eller under ett år?

Gör en tabell över vad eleverna i klassen dricker till skollunchen. Diskutera resultatet. Vatten är en bra törstsläckare, men sett till näringsinnehållet är mjölk den bästa måltidsdrycken. Diskutera hur klassen kan engagera sig i skolans matråd och hur man som elev kan påverka valet av den mat som serveras.

Gårdsbesöket är förstås en viktig del av KoKortet och en stor upplevelse för eleverna.

För certifiering:

Ett fysiskt bondgårdsbesök bokar du här. Om någon har varit sjuk vid besöket eller om ni som klass inte kan göra ett fysiskt besök går det bra att göra ett interaktivt här på hemsidan. Då ingår att läsa djurböckerna, gå igenom Mjölkens väg och låta eleverna förklara den med egna ord, titta på sidan Året på gården samt titta på filmen.

I den här delen vill vi uppmuntra eleverna till att prova olika smaker och dela med sig av nyttiga recept på frukost och mellanmål.

1. Eleverna ska i grupp om 2-3 elever i ord och bild skapa en affisch med sitt bästa mjölktips. Låt eleverna fundera ut tipset. Hur ser tipset ut? När dricker man det? Gör det möjligt för eleverna att utnyttja bild och form.
2. Nu ska ni i klassen tillsammans tillaga en frukost eller ett mellanmål och göra en liten smakrecension. Involvera gärna hem- och konsumentkunskapslärare i kommunen och fritidspersonalen! Ett alternativ är att ge eleverna som hemuppgift att tillreda ett mellanmål hemma som de sedan redovisar i bild i skolan.
3. Spela Kroppåmaten-spelet som finns i Miniorboxen.

Den här delen fokuserar på begreppet hållbar utveckling. Bonden har ett miljöansvar i sin produktion på gården och eleven har också har ett ansvar för allas vår gemensamma miljö. ”Alla kan inte göra allt, men alla kan göra något.”

1. Du som lärare ska tillsammans med eleverna gå igenom Allemansrätten.
2. Gör en miniexkursion runt skolan. Hitta minst fem växter och låt eleverna göra en ”naturrebus” på exempelvis ordet SOL. Eleverna som hittat ordet lägger på rad en Sten, ett Ollon och ett Löv. Begynnelsebokstäverna ger ordet som klasskompisarna får gissa. Hur många olika rebusar kommer ni på? Om du vill och har möjlighet tar du kort på elevernas rebusar och gör en väggtidning.
3. Sen är det dags att försöka rita av eller fotografera fem stycken små (eller stora) djur som bor nära skolan. Diskutera med eleverna vad djuren äter och om de verkar trivas där de lever.

Grattis – nu har ni klarat KoKortet! Gör en gemensam fika med tips från Kalashuset och ät den tillsammans ute. Till detta tillfälle är det fint om du har skrivit ut KoKorten och laminerat dem.