Bonden tar hand om naturen
Bonden odlar mat till korna och oss. Där bonden arbetar lyser marken upp av öppna landskap med kohagar och åkrar. Precis som alla andra, har bonden ansvar för att inte släppa ut farliga ämnen i naturen.
Miljön och gården
Att det är bra att dricka mjölk vet ju alla. Men känner du till att korna också är nyttiga för naturen? När korna betar ser de till att våra hagar och ängar inte växer igen.
Allt hänger ihop
- Solen skiner och regnet faller på marken. Det får tillsammans med näring från jorden gräset att växa.
- Korna äter gräset som blir till mjölk.
- Kornas kiss och bajs (gödsel) sprids som näring på marken.
- Gödseln ger näring åt nytt gräs.
Andra nyttiga djur i kohagen
I kohagen lever också många andra djur som är viktiga för korna och naturen. Till exempel ladusvalan som fångar insekter. Det är skönt för korna, som slipper irriterande flugor och myggor. Tordyveln städar efter korna och gräver ner kobajset. Då kan kobajset bli till jord igen.
Vad är en ekologisk gård?
Ekologisk odling betyder att bonden har ett jordbruk som tar extra mycket hänsyn till naturen. Till exempel får en ekologisk gård inte använda konstgjord gödsel och det mesta av kornas mat måste odlas på den egna gården. De ekologiska varorna i butiken märks med en symbol som kallas för KRAV.